Vellodoro Pecorino 2024 Terre di Chieti igt Sangiovese Grosso reintöniger Duft nach reifer Birne

reintöniger Duft nach reifer Birne

gekochtem Fleisch oder mildem Käse

blumiger Liebkosung

Sechs Jahre lang in grossen Eichenfässern aus Slawonien

25 tägige Gärung im Holzbottich

Vellodoro Pecorino 2024 Terre di Chieti igt Sangiovese Grosso reintöniger Duft nach reifer BirneDer Wein Leuchtendes Strohgelb. Feines Bouquet mit Noten von Birnen, Zitrusfrchten und etwas Bergamotte, untermalt von feinen mineralischen Aromen. Im Gaumen herrlich frisch, fruchtig, mineralisch, saftig und sffig. Mit seiner frischen Sure und dem recht langen Abgang bereitet der Wein ausgesprochen viel Trinkspass. Weingut Der Boden ist hauptschlich lehmig sandig, tiefgrndig und eher frisch. Das Gebiet geniesst eine gute thermische Bandbreite, die